На базе столовой психоневрологического интерната комплексного центра проходят производственную практику студенты ОГБ ПОУ «Шуйский технологический колледж»
Студенты Шуйского технологического колледжа, обучающиеся по специальности «Повар, кондитер», проходят производственную практику на базе столовой психоневрологического интерната комплексного центра. Организация и проведение производственной практики осуществляется на основании договора на организацию практики на производстве, заключенного между образовательной организацией и предприятием (комплексным центром) с целью формирования общих профессиональных компетенций, приобретения опыта практической работы по специальности, а так же комплексного освоения обучающимися всех видов профессиональной деятельности.
Столовая психоневрологического интерната комплексного центра осуществляет заготовку и хранение продуктов питания, приготовление пищи, обеспечивает 4-х разовое питание проживающих. Во время прохождения производственной практики предприятие предоставляет обучающимся рабочие места, определяет наставников, обеспечивает производственными заданиями и необходимыми условиями для их выполнения в соответствии с санитарно-техническими нормами прохождения практики.
